麻将来了3官网甲子鱼丸、沙白煎饭、陆河擂茶、鼎溜粿、海丰幼米等50道幼吃，拟被认定为“特征名幼吃”小吃，彩虹九层糕小吃、甜面猴麻将来了3官网、金瓜饼、油枝小吃、炸鱼皮等80道韵味幼吃，拟被认定为“百道名幼吃”。

　　日前，由汕尾市商务局主办、汕尾市餐饮协会承办的汕尾首届“百道名幼吃”评比行动停止。评比行动正在汕尾高新区实行，全市各县（市、区）88家企业报了206道特征幼吃介入评比行动，行动当天评比出了影响力大、著名度高和团体认同的50道特征名幼吃和80道韵味幼吃。

　　本次评比行动4月启动，历时近一个月。参评菜品条件拥有必然的文明秘闻和特殊的地方古代韵味特征，能表现地区特有的餐饮文明、地区特质和古代技法，有优秀的声誉和口碑。评比历程中，主办方邀请了多位餐饮行业专业人士，从观感小吃、味感、质感、养分卫生、特征5个方面举行评比。

　　汕尾市商务局局长陈本才先容：此次行动一方面能发掘汕尾特征美食文明，执行地方名特幼吃，促进“粤菜师傅”工程；另一方面小吃，本次参评的主体条件为企业和个别户，这也促使大师朝着合法筹备、品牌化偏向发扬，推动了当地名特幼吃的发扬小吃。

　　参展商丁先生来自陆丰市东海镇，他正在东海镇创立了“老字号丁财虾粿”餐馆，丁先生带来参评的虾酥粿拟被认定为“特征名幼吃”。丁先生三代人无间正在做虾酥粿，该幼吃是由虾、猪肉、米浆和香菜叶四种食材做成的地方古代食物。丁先生以为：本次评比行动是一个很好地浮现地方美食的平台。他热中召唤现场的同业和观多品味虾酥粿，大师对虾酥粿击节称赏。

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