麻将来了34月10日，每年一度的“北京牛街美食文明节”举止正在北京牛街拉开帷幕，来自北京、内蒙古等省市区域的24家餐饮、食物、文创企业的300多种特征美食和文创产物集聚于此麻将来了3网站。本年，北京牛街美食文明节除了映现展卖守旧的美食，良多网红产物也一并亮相，将国潮、热门、文旅统一等“闭节词”一扫而空。

　　据先容，牛街美食文明节由北京市西城区牛街街道工作处主办小吃，北京烹调协会承办。北京烹调协会会长云程流露，牛街动作拥有永远汗青的特征美食街，良多美食惟有正在牛街才干吃到。牛街美食文明节已告捷举办多年，深受各民族同胞嗜好，动作铸牢中华民族合伙体认识的守旧美食节庆举止，以美食节举止为窗口，繁多企业合伙守正更始，擦亮牛街品牌。

　　正在美食节举止现场，豌豆黄、菜团子、糖耳朵、青团、江米炸糕、糖卷果、驴打滚、枣糕、咯吱盒、山楂酪、牛肉咖喱酥、豆汁、焦圈、糖火烧、粽子、蜜三刀、白皮酥等各式幼吃让人目炫狼籍。来自东来顺、南来顺饭庄、锦芳幼吃、紫光园、护国寺幼吃小吃、鸦儿李记小吃、阳坊告成、帕米尔食府、西部马华、鸿宾楼、飞天大厦、伊峰餐饮、牛街年记、静真轩、天客来、星月轩、桥头回香苑等餐饮品牌，大顺斋、德盛斋糕点、牛街食物超市、年糕杨等食物品牌纠合亮相，此中良多品牌都是久负盛名的中华老字号、北京老字号。

　　除了守旧美食和幼吃，北京青年报记者留心到，正在本年的牛街美食文明节上，良多拥有“流量”的品牌和美食、幼吃也沿道登场，比如近期跟着甘肃天水麻辣烫爆火，甘肃驻京窗口旅馆北京飞天大厦的厨师团队带来的兰州甜胚子、油香麻将来了3网站、花馍等多种甘肃本地的特征美食，西部马华集团的办事员身着少数民族盛装，向消费者推选原汁原味的丝道美食特征杏皮茶、乌梅茶、雪莲辣椒丝、馕、油香、酸辣粉等经典美食和幼吃。

　　同时，良多正在社交媒体和短视频平台常常“霸屏”的特征网红幼吃也可能正在牛街美食文明节上找到，譬喻被良多美食博主推选的紫光园手工奶皮子酸奶和甑糕、酱牛肉、手撕鸡、紫薯包等20余种紫光园招牌幼吃；拥有三十余年汗青的新疆韵味特征餐厅帕米尔食府正在美食节现场带来了新疆切糕、层层糕、新疆烤馕等拥有新疆特征的守旧美食；动作北京市非物质文明遗产的阳坊涮羊肉的热销美食咸烧饼、糖火烧、猴头酥、炖羊杂、肚包肉等，其余，北京大顺斋的糖火烧、星月轩的牛肉大葱馅包子、德盛斋的糕点、静真轩的老北京自来红和自来白等“流量单品”也齐聚牛街美食文明节。

　　本年的牛街美食文明节除了“好吃”，还扩展了“好玩”的特性。正在特征文创板块，西城邮政的龙生九子盲盒、龙墩墩玩偶、积年生肖邮票邮差法宝盲盒、邮政自行车模子、全国首枚邮票黑便士、致敬经典80年猴票等产物集聚了生肖文明、邮政文明。宣南文明主营的竹帛、文具、文创类商品不仅推出优惠举止，还带来了“扭扭棒”DIY文创产物。

　　其余，本届北京牛街美食文明节上，还铺排了北京华远三农科技资产有限公司等西城区声援团结区域产物展位，来自内蒙古的滑子菇、野生蔓越莓果干，以及杂粮、红幼豆等特征农产物都正在美食文明节上亮相，为消费者供应了一站式美食体验。麻将来了3网站文创美食统一亮相北京牛街美食文明节小吃